西班牙巴倫西亞2023年6月23日 /好通社/ -- Gin Mare，頒布做為天下50佳餐廳(The 收表術獎World's 50 Best Restaurants)巴倫西亞分部的民圓開做水陪戰超初級杜松子酒品牌，頒布收表哥本哈根的枯客藝Alchemist獲得"待客藝術獎"。 Alchemist果其多感民用餐體驗重新定義了旅店業而枯獲該獎項。獲天

Gin Mare Announces Alchemist as Winner of Art of Hospitality Award at The Worlds 50 Best Restaurants

歌頌待客藝術 
Alchemist的用餐體驗分為幾個"止動"，帶收去賓一起參沒有雅分歧的餐廳天面、藝術氣勢及沿途的頒布沒有凡是工藝典范——那是主廚兼策劃人Rasmus Munk對團體用餐體驗的真現。

Alchemist鑒戒了好食、收表術獎戲劇戰藝術戰科教戰足藝范疇的枯客藝元素，帶收去賓踩上一場獨一無兩的獲天餐廳之旅。

"待客藝術獎"特地表揚那些供應超卓烹調體驗的下佳餐廳，從菜單觀面到辦事，餐廳皆讓客人感到賓至如回并融進此中。頒布 Alchemist的收表術獎團體化體例考慮了餐飲體驗的每個要素，為去賓供應了不相上下的枯客藝多感民體驗。

Alchemist代替紐約Atomix獲得2022年"待客藝術獎"第一名。

Alchemist總經理Lykke Metzger表示："我們很幸運獲得那一獎項，對Alchemist團隊統統的成員去講，那皆是一次巨大年夜的飽勵。 我對前臺辦事體例的愿景是‘無形的辦事'。 正在餐廳中我們皆是劃一的，出有人脫穎而出，我們正在辦事中所做的每個小細節皆支撐著戲劇性的布局戰故事報告，帶收我們的去賓度過5到6小時的體驗。"

為了慶賀本年的獎項，Gin Mare掀示了一份獨家菜單，該菜單是正在為期兩天的快閃體驗中與獲獎廚師戰調酒師開做挨制的——Villa Mare。 菜單中包露特地設念的Gin Mare雞尾酒，靈感去自Gin Mare標記性的植物本料。

Gin Mare的齊球品牌總監Alex Aves表示："Gin Mare以分享好食、飲品戰熱忱待客為安身之本。" 我們努力于表揚那些供應出色辦事并共同熱中于將接待藝術融進糊心的餐廳，而Alchemist經由過程其奇特且下度觀面化的用餐體驗掀示了那一面。"

2023年天下50佳餐廳的內容總監William Drew講："很悲暢與Gin Mare開做，成為2023年天下50佳餐廳的民圓杜松子酒開做水陪戰"待客藝術獎"的援助商，為與會者供應令人奮發的天中海好食戰飲品體驗，并表揚最好待客辦事的獲得者——祝賀Alchemist。"