海爾智家的網(wǎng)北生態(tài)品牌布局有了階段性成果,旗下的食聯(lián)網(wǎng)北京烤鴨已賣出12萬只,讓越來越多的用戶在家吃上了正宗北京烤鴨。在烤鴨進(jìn)入用戶餐桌的京烤同時(shí),食聯(lián)網(wǎng)也收集到了不少用戶反饋,比如油脂高、分量大,鴨再預(yù)售普通家庭一頓吃不完等建議,因此食聯(lián)網(wǎng)根據(jù)用戶需求不斷迭代,先后上線減脂版、風(fēng)味版,迭代這也是北京烤鴨從未有過的創(chuàng)新。

8月6日,片制海爾食聯(lián)網(wǎng)又根據(jù)用戶提出的“烤制時(shí)間長,不會(huì)片”等需求,上線“片制版北京烤鴨”,不僅保留了傳統(tǒng)口味,又實(shí)現(xiàn)了最快只需10分鐘在家吃上北京烤鴨的需求。

片制版烤鴨:最快10分鐘吃到

在家做北京烤鴨,烤鴨除了講究烹飪方法,片鴨也很重要,很多用戶反映北京烤鴨烤好不會(huì)片,只能手撕著吃;有時(shí)一整只吃不完,隔頓吃也不好吃。針對這些問題,食聯(lián)上線海爾食聯(lián)網(wǎng)推出了“片制版北京烤鴨”。

烤一整只鴨時(shí)間太長怎么辦?網(wǎng)北海爾食聯(lián)網(wǎng)片制版烤鴨,從冰箱冷凍室內(nèi)取出,解凍后放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱內(nèi)只需烤制10分鐘,就能吃上酥脆口感的烤鴨,而且無需片鴨。一整只烤鴨3斤左右,京烤一家三口吃不完,隔頓吃口感也會(huì)變差?為此,海爾食聯(lián)網(wǎng)推出的片制烤鴨方案中,提供“小規(guī)格 一人食”方案,一袋烤鴨包含2份75g烤鴨片,1份110g鴨餅,1份45g烤鴨醬,一頓吃完剛剛好。

海爾食聯(lián)網(wǎng)片制版北京烤鴨精選北京四系填鴨,采用明朝六百年傳世烤鴨技藝,從吹皮-燙皮-掛糖-晾皮-烤制-片鴨全程還原御膳工藝,保留了傳統(tǒng)北京烤鴨的正宗味道。

發(fā)力生態(tài)創(chuàng)新,迭代海爾食聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)生態(tài)品牌引領(lǐng)

在快節(jié)奏的工作和生活氛圍下,點(diǎn)外賣已經(jīng)成為了年輕人群的生活必需。根據(jù)《2020年外賣行業(yè)報(bào)告》顯示,片制我國外賣用戶規(guī)模從2016年的6300萬人增加到2019年的4.23億人。叫個(gè)外賣最多需要10分鐘,烤鴨而在傳統(tǒng)廚房做飯10分鐘做不好一道菜。

但是食聯(lián)上線通過海爾食聯(lián)網(wǎng)我們10分鐘可以輕松做出正宗的北京烤鴨,讓做飯像叫外賣一樣方便。為何傳統(tǒng)廚房做不到的,食聯(lián)網(wǎng)可以?因?yàn)樵诤柺陈?lián)網(wǎng)中,廚房的智慧不止于產(chǎn)品本身,更是連接外部美食生態(tài)和生活。在海爾食聯(lián)網(wǎng)生態(tài)平臺(tái)上,品牌方可以直接與用戶交互,精準(zhǔn)獲取用戶需求。進(jìn)而,在用戶需求基礎(chǔ)上,聚攏食聯(lián)網(wǎng)美食生態(tài)資源,從食材原料,到購買、物流,再到食品加工……形成一整套覆蓋美食全流程的閉環(huán)生態(tài)服務(wù)。

目前,在海爾食聯(lián)網(wǎng)的生態(tài)平臺(tái)上,已經(jīng)有12大行業(yè)千余家生態(tài)資源方,為用戶提供智慧生活服務(wù)。同時(shí),還整合全國100多位大廚研發(fā)數(shù)字菜譜,推出了16道大師菜。以烤鴨為例,制作工藝來自中國烹飪大師張偉利的一口酥烤鴨秘制配方,再聯(lián)動(dòng)海爾高端智慧廚電實(shí)現(xiàn)一鍵烤制。海爾食聯(lián)網(wǎng)可以讓用戶用最簡單的操作,享受全國各地的大師菜。

不難看出,與其他預(yù)制品“玩家”不同,海爾食聯(lián)網(wǎng)早已打破了單一產(chǎn)品的局限,構(gòu)建起無邊界的食聯(lián)生態(tài),讓用戶真正享受到吃、買、存、做、洗等一站式廚房美食解決方案。

烤鴨場景的不斷迭代創(chuàng)新,只是海爾食聯(lián)網(wǎng)發(fā)力生態(tài)賽道的一個(gè)標(biāo)志。在消費(fèi)升級(jí)的背景下,海爾食聯(lián)網(wǎng)也將持續(xù)跟進(jìn)用戶需求,擴(kuò)大生態(tài)成果,為用戶帶來更優(yōu)質(zhì)的美食場景方案,同時(shí)也為品牌發(fā)展創(chuàng)造更大的增值空間。

免責(zé)聲明：家電資訊網(wǎng)站對文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立，不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考，并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。

本網(wǎng)站有部分內(nèi)容均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，本網(wǎng)站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識(shí)版權(quán)，本站所轉(zhuǎn)載圖片、文字不涉及任何商業(yè)性質(zhì)，如果侵犯，請及時(shí)通知我們，本網(wǎng)站將在第一時(shí)間及時(shí)刪除，不承擔(dān)任何侵權(quán)責(zé)任。聯(lián)系方式：sikto@126.com

本網(wǎng)認(rèn)為，一切網(wǎng)民在進(jìn)入家電資訊網(wǎng)站主頁及各層頁面時(shí)已經(jīng)仔細(xì)看過本條款并完全同意。敬請諒解。

(責(zé)任編輯：知識(shí))