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美國《方便面行業分析與展望報告》：中國方便面消費量居全球第一泡面到底健不健康？

時間：2025-12-04 01:50:10 來源：桑間濮上網作者：焦點閱讀：354次

美國里斯咨詢公司《方便面行業分析與展望報告》：中國方便面消費量居全球第一泡面到底健不健康？美國面行面

美國里斯咨詢公司《方便面行業分析與展望報告》：中國方便面消費量居全球第一泡面到底健不健康？
（神秘的地球uux.cn報道）美國里斯咨詢公司日前發布的《方便面行業分析與展望報告》顯示，2018年中國方便面消費量逾四百億份，業分居全球第一。析展消費珠海金灣外圍上門包夜vx《189=4143》提供外圍女上門服務快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達然而，望報不少中國民眾都將方便面視作典型的告中國方“垃圾食品”，將其拒之千里。便面不健方便面到底健不健康？量居方便面銷量高就意味著消費降級？俄羅斯衛星通訊社記者就此采訪了中國食品科學專家和普通民眾。
這份報告稱，全球方便面食品極富亞洲市場特色，第泡底健因此亞洲成為了世界方便面的美國面行面珠海金灣外圍上門包夜vx《189=4143》提供外圍女上門服務快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達主要市場。2018年，業分全世界一共消費了約1036億份方便面，析展消費其中，望報中國的告中國方方便面消費量約402.5億份，遙遙領先于其他國家市場，便面不健成為當之無愧的世界第一大方便面市場。中國權威經濟媒體《經濟日報》認為，中國方便面市場于2016年到達谷底，市場銷售總量為385億份，之后逐步回升，2019年有望持續回暖。
那么方便面到底健不健康？
中國農業大學食品科學與營養工程學院沈群教授向記者強調，“方便面不健康屬于謠言。任何食物都不是完美的，沒有讓你天天吃高油高鹽的食物，偶爾吃一次沒有任何問題，吃東西都是講量效關系的。”
沈群認為，目前市場上的方便面產品朝著多樣化發展，部分產品的營養搭配非常好。“超市各式各樣的方便面都有，價位都是不一樣的，會滿足不同的消費群體需求。有營養搭配非常好的，非常像家庭面，當然也有只有一個粉包的方便面，不能要求一袋3塊、5塊或者更便宜的面，達到所有的營養要求。”
針對部分民眾認為方便面銷量增長與消費降級有關，專家對這種觀點予以反駁。
專家認為，“我們吃方便面就是消費水平降級了，這種說法是不對的。因為方便面市場上有很多高端面，也有低端面，這幾種層次的面都有，可以滿足不同的消費群體。現在市面上有非常好的方便面，可能消費者只看到價位低的方便面。”
根據記者采訪，不少民眾日常生活中很少吃方便面。大學生小馬就向記者表示除非為了嘗鮮，自己很少吃泡面。
他說：“上大學以后，我很少吃泡面，一是因為逐步意識到油炸食品的不健康，二是外賣行業的興起讓我在餐飲上有了更多選擇。如果不是特意想吃泡面的話，方便面已經不是我的第一選擇了，有時是品嘗一些自己沒吃過的口味的方便面。目前，我更喜歡的方便面品牌是出前一丁和合味道，這些港式泡面口味更清淡一些，油脂和熱量也會相對低一些。這也是目前方便面的健康化趨勢，許多廠家相繼推出了非油炸、低鹽低熱量的泡面產品。”
他還提及外賣行業的興起導致泡面的需求下降，小馬說，以前吃泡面只是為了立刻填飽肚子，而現在只需拿起手機就可以預定各種口味的美食，支付一定的配送費就可以等配送員將美味送上門。我看到數據說，自從外賣服務逐步完善起來以后，大中城市的方便面銷量下降了30%。
中國消費方便面的主力軍是學生和年輕人，尤其是大學生和剛參加工作的上班族，消費方便面的能力很強。幾乎每個上大學的學生，都要吃掉很多方便面。

(責任編輯：娛樂)

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