當(dāng)前位置:當(dāng)前位置:首頁 > 知識 > 埃迪斯科文大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)飲食中富含維生素K的人患動脈粥樣硬化相關(guān)心血管疾病風(fēng)險降低 正文
埃迪斯科文大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)飲食中富含維生素K的人患動脈粥樣硬化相關(guān)心血管疾病風(fēng)險降低
[知識] 時間:2025-12-08 21:06:16 來源:桑間濮上網(wǎng) 作者:焦點 點擊:200次

埃迪斯科文大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)飲食中富含維生素K的人患動脈粥樣硬化相關(guān)心血管疾病風(fēng)險降低
(神秘的地球uux.cn報道)據(jù)cnBeta:埃迪斯科文大學(xué)(ECU)的新研究發(fā)現(xiàn),飲食中富含維生素K的斯科食中素人患動脈粥樣硬化相關(guān)心血管疾病(影響心臟或血管的疾病)的風(fēng)險最多可以降低34%。研究人員對參加丹麥飲食、文大維生癌癥和健康研究的學(xué)研現(xiàn)飲血管5萬多人在23年期間的數(shù)據(jù)進行了研究。
他們調(diào)查了攝入了更多含有維生素K的究發(fā)疾病降低食物的人是否有較低的跟動脈粥樣硬化(動脈中的斑塊堆積)有關(guān)的心血管疾病風(fēng)險。據(jù)了解,富含風(fēng)險我們吃的患動化相食物中有兩種類型的維生素K:維生素K1主要來自綠葉蔬菜和植物油,而維生素K2則存在于肉類、脈粥蛋類和發(fā)酵食品如奶酪。樣硬
研究發(fā)現(xiàn),關(guān)心維生素K1攝入量最高的埃迪人因跟動脈粥樣硬化有關(guān)的心血管疾病而住院的可能性降低21%;對于維生素K2,住院的斯科食中素風(fēng)險則降低了14%。跟動脈粥樣硬化有關(guān)的文大維生所有類型的心臟疾病都有這種較低的風(fēng)險,特別是學(xué)研現(xiàn)飲血管外周動脈疾病的風(fēng)險為34%。
ECU研究員和該研究的究發(fā)疾病降低論文高級作者Nicola Bondonno博士指出,研究結(jié)果表明,攝入更多的維生素K可能對防止動脈粥樣硬化和隨后的心血管疾病非常重要。
她說道:“目前關(guān)于維生素K消費的飲食指南一般只基于一個人應(yīng)該攝入的維生素K1的數(shù)量,以此達到確保他們的血液能夠凝固的目的。然而,有越來越多的證據(jù)表明,超過當(dāng)前指南的維生素K攝入量可以提供進一步的保護以防止其他疾病的發(fā)展,如動脈粥樣硬化。盡管需要更多的研究來充分了解這一過程,但我們相信,維生素K通過保護人體主要動脈中的鈣質(zhì)堆積導(dǎo)致血管鈣化而發(fā)揮作用。”
來自西澳大利亞大學(xué)的研究員Jamie Bellinge博士是這項研究的第一作者,他稱維生素K在心血管健康中的作用--特別是在血管鈣化中的作用--是一個為未來提供希望的研究領(lǐng)域。“心血管疾病仍是澳大利亞的一個主要死因,人們對食物中發(fā)現(xiàn)的不同維生素的重要性及它們對心臟病發(fā)作、中風(fēng)和外周動脈疾病的影響仍然了解有限。這些發(fā)現(xiàn)闡明了維生素K對這種致命疾病的潛在重要影響并加強了健康飲食對預(yù)防疾病的重要性。”
接下來的研究步驟
Bondonno博士稱,雖然關(guān)于食物中維生素K1含量的數(shù)據(jù)庫非常全面,但目前關(guān)于食物中維生素K2含量的數(shù)據(jù)卻少得多。此外,在我們的飲食中發(fā)現(xiàn)有10種形式的維生素K2,其中每一種都可能在我們的身體內(nèi)被吸收并以不同的方式發(fā)揮作用。
“下一階段的研究將涉及開發(fā)和改進關(guān)于食物中維生素K2含量的數(shù)據(jù)庫,”Bondonno博士說道,“對不同的飲食來源和不同類型的維生素K2的影響進行更多研究是一個優(yōu)先事項。”
此外,研究人員還稱,他們還需要建立一個關(guān)于澳大利亞食品的維生素K含量澳大利亞數(shù)據(jù)庫。為了滿足這一需求,該研究的合作者Marc Sim博士剛剛完成了澳大利亞食品維生素K含量數(shù)據(jù)庫的開發(fā)工作并將很快發(fā)表。
(責(zé)任編輯:綜合)
相關(guān)內(nèi)容
- 《餓狼傳說:群狼都市》全新參戰(zhàn)角色“凱文里安”PV發(fā)布
- 美國卡特邁國家公園和自然保護區(qū)兩只幼熊岸邊摔角
- 《幽靈止動:斷面》更新挨算更多細節(jié) 將增減通止證
- 熊蜂能通過觀察其他同類來學(xué)習(xí)如何使用工具
- 絕地求生撤訴堡壘之夜 本是同根生相煎何太急
- 掀起龍鄉(xiāng)大年夜陸戰(zhàn)役風(fēng)云 《烈焰龍鄉(xiāng)》沸騰怯者熱血
- “非時尚”網(wǎng)紅JEET藍牙耳機爆發(fā),中端藍牙耳機排名前三
- 珍稀抹香鯨擱淺泰國布吉府著名旅游景點素林海灘
- 《龍珠戰(zhàn)士Z》Beta測試網(wǎng)絡(luò)故障 或延長測試時間
- 泰國《艾我登法環(huán)》預(yù)報是一部真人番筧劇
- 掀示多文明魅力 足游《神諭文明》再現(xiàn)太古文明
- 2D 動漫搏斗游戲《Phantom Breaker Omnia》2022年3月15日正式出售
- 小臟豬與白天鵝的故事
- 傳《星球大年夜戰(zhàn):日蝕》2027乃至是2028年才氣出售
